বর্তমানে নারী ও পুরুষ সকলের কাছে শেফ পেশা বেশ জনপ্রিয় পেশা হয়ে উঠেছে। ট্যুরিজম এবং হোটেল সেক্টরের উন্নতির সাথে সাথে পেশা হিসেবে শেফ একটি জনপ্রিয় পেশা হয়ে উঠেছে।
আন্তর্জাতিক পর্যায়ে প্রায় ১,৫০,০০০,০০ এর বেশি রেস্টুরেন্ট রয়েছে। এসব রেস্টুরেন্টে শেফ হিসেবে কাজ করছে প্রায় ৩০,০০০,০০ জন লোক ।
বাংলাদেশে ২০২০ সালে যাত্রা শুরু করতে যাচ্ছে ১২ টি হোটেল। এই হোটেল গুলোর রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজন প্রায় ২০০০ শেফের।
দেশে বিদেশে অসংখ্য চাকরীর পাশাপাশি উদ্যোগতা হিসেবে ক্যারিয়ার গড়ার সুবিধা রয়েছে যেমন:
- রান্নার বই বা রেসিপির বই লেখা
- ক্যাটেরিং বিজনেস করতে পরেন
- রান্নার পরামর্শকারী হিসেবে চাকরীর সুবিধা
- নিজে রেস্টুরেন্ট করতে পারেন অথবা
- শেয়ারে রেস্টুরেন্টের বিজনেস করতে পারেন
- ঘরে বসে রান্নার হোম ডেলিভারি ব্যাবসা করতে পারেন ।
বর্তমানে এটি একটি চাহিদা সম্পন্ন পেশা হয়ে উঠেছে।